Desde la agencia de Extensión Rural trabajó con sentido solidario desde un proyecto agro-ganadero comunitario.
El empresario José Vittar de la ciudad de Campo Gallo ocupa un lugar en la lista de los candidatos a diputados del Frente Cívico, y de ese modo el sector que propone la reelección del gobernador Gerardo Zamora, aspira incorporar a la legislatura provincial hombres que provengan del sector empresarial productivo y que hayan demostrado gestos de solidaridad y trabajo social. Joshelo como todos lo conocen en el pueblo se caracterizo siempre, por tratarse de un hombre que jamás claudico en sus convicciones. Desde muy joven, con profunda convicción democrática levanto en alto, las banderas del radicalismo y en las épocas difíciles soporto los embates de las tempestades políticas, que de manera mezquina amenazaban y hasta atentaron contra sus emprendimientos personales. En la década de los noventa, sin haber sido político fue elegido Concejal de Campo Gallo, mandato por el que nunca percibió un peso y como dicen algunos de sus correligionarios. Lo bueno duro poco, porque llego a la provincia la Intervención Federal y todos los Concejos Deliberantes cesaron sus funciones, empero no impidió a Vittar, para seguir trabajando, desde sus empresas, desde las instituciones intermedias y por la gente de Campo Gallo. José Vittar fue tentado a ocupar cargos electivos provinciales que no aceptó y al sumir el gobernador Gerardo Zamora, por una cuestión de amistad y adhonorem fue designado Coordinador de la Agencia de Desarrollo Agropecuario de la ciudad de Campo Gallo, desde donde motorizo de un modo admirable el progreso y desarrollo productivo que hoy muestra, con orgullo el departamento Alberdi, haciendo efectivas las políticas agropecuarias impulsadas por el gobierno provincial a través del Ministerio de la Producción y que llegaron en forma directa y transparente a pequeños, medianos y grandes productores a través de programas y obras públicas.El asentamiento de la oficina coordinada en su accionar por el hoy candidato a diputado provincial, con el asesoramiento técnico del Ingeniero Agrónomo Marcelo Devoto, desde su misma creación, realiza un trabajo silencioso y efectivo a favor de la producción de Alberdi, donde acudió con obras, asesoramientos técnico y apoyo financiero y de ese modo se beneficio a pequeños y medianos productores pecuarios de la zona.Vittar en su oportunidad, con visión superadora, explico al periódico “El Santiagueño”, “Que en Alberdi la ganadería es la principal actividad productiva a la que desde siempre se la exploto dentro de una sistema de primitiva precariedad y que con el decrecimiento de la actividad forestal, la cría de ganado ovino de modo primitivo y en menor escala constituye para muchas familias la practica de una economía de supervivencia. Con el acertado diagnostico social, productivo y económico Vittar desde la agencia inicio con los pequeños productores un trabajo de concientización, al que acompaña bajando las políticas del gobierno y mediante la instrumentación de programas, sociales agropecuarios mejoro las condiciones de infraestructura, el nivel de producción, la calidad y la sanidad de la hacienda, de pequeños y medianos productores. El mejoramiento de raza, implementado en Alberdi fue todo un exito. Beneficio a más de 60 pequeños y medianos productores de Alberdi, a los cuales se les garantiza mejoramiento de sus planteles de vacunos mediante el sistema de inseminación artificial, que posibilito en mediano plazo poner al servicio del pequeño productor, reproductores con genética de primer nivel. Vittar autor de la iniciativa con el aporte del gobierno provincial adquirió a través del Ministerio de la Producción el semen de reproductores de calidad que luego son trasladados por el sistema de inseminación artificial aplicado en el rodeo de los pequeños productores por técnicos de la agencia, y con el seguimiento de los vientres madres, asta completar el ciclo de gestación y nazca el animal, permitiendo que sin costos mejore la calidad de la hacienda que por estos días esta viendo nacer los primeros terneros de la parición y se estima que hasta fines de diciembre del corriente año, habrían nacido en el departamento Alberdi por lo menos unos 180 toros de alta calidad que se incorporaran para mejorar la calidad de la hacienda del pequeño productor. Desde la agencia de Campo Gallo se trabaja en la construcción de infraestructura, que facilite al pequeño productor desarrollar, la actividad disponiendo de instalaciones, que le otorguen la posibilidad de un mayor control sobre la hacienda que cría. Al respecto idearon un proyecto para resolver la deficiencia de infraestructura de los pequeños productores que estilan criar su ganado a campo abierto, lo que complica el control de la sanidad del animal e incide en la disposición de comercialización de su producto, que en oportunidades afecta hasta en su rentabilidad. Con estos antecedentes, desde la Agencia coordinada por el hoy candidato a diputado provincial, quien con el fin de contribuir al mejoramiento integral del sector, con financiamiento compartido, Productores y Gobierno, se construyeron en lugares geográficamente estratégicos instalaciones comunitarias, que consiste en comodidades básicas e indispensables para desarrollar con posibilidades de éxito la actividad ganadera, como lo es dotar de casilla de operar, toril, cargadores y corrales y el plan que consta de dos etapas se cumplió en una primer parte y resta el año próximo reiniciar y concretar la segunda.De este modo el pequeño productor de Alberdi, dispone de las instalaciones comunitarias para controlar la sanidad de la hacienda, vacunando sin riesgos y en tiempo, además desde la agencia se realizan periódicamente análisis para detectar en los animales casos de tuberculosis, brucelosis, anemia y enfermedades venéreas en toros reproductores. Su hombría de bien, los éxitos alcanzados como empresario.Los silenciosos gestos de solidaridad de Jóshelo, como todos lo llaman cariñosamente en Campo Gallo, que es, donde nació, creció, vive y trabaja, habiendo desplegado desde la Agencia de Extensión Rural, un trabajo social agropecuario, integrador, transformador y comunitario. Labor que amerita su candidatura y lo constituye en un hombre de la producción, que se incorporo a la política y aspira llegar a ocupar una banca en la legislatura provincial, para trabajar, a favor de Campo Gallo y de todo el departamento Alberdi, aportando en los espacios de debate, la experiencia, el conocimientos y la ideas de los hombres del interior.
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